Аппарат отлично подходит для бурбона, виски, бренди, граппы, рома и многих других крепких напитков, где требуется длительный контакт спиртовых паров с медью во время дистилляции. Колонну можно запустить, как в режиме Pot Still, так и в ее стандартном режиме «двойной перегонки», что позволяет производить высококачественный продукт всего за один подход.
Медные тарелки аппарата снабжены барботажными колпачками, более известными, как «procup». Благодаря отсутствию в конструкции классической сливной перегородки, удалось увеличить площадь поверхности контакта фаз в барботажном слое до 20%.
Кроме того, колонна показывает отличные результаты при запуске в широком интервале рабочих скоростей пара, что важно для получения напитков из принципиально разного сырья, такого как виноградное, фруктовое или зерновое сусло.
Характеристики
Параметры БК
Производительность установки зависит от требуемой чистоты и крепости напитка, а также состава поступающей на переработку бражки.
| Характеристики | MCF-020 |
| Дистиллят, % об. | 65…85 |
|---|---|
| Тепловая мощность, max, кВт | 3 |
| Диаметр царги, дюйм | 2 |
| Объем куба рекомендуемый, литр | 10-40 |
| Общая высота, мм | 700 |
модификации
Варианты исполнения БК
| Диаметр колонны |
|---|
| 020 два дюйма |
| 030 три дюйма |
| 040 четыре дюйма |
Комплект
Комплектация БК
| Дистиллятор Maximus: — кожухотрубный холодильник нерж.; — носик отбора с атм. трубкой; — колено 90° кламп с ниппелем; — колено 90° кламп; |
1 шт. |
| Копачковая колонна: — кожухотрубный дефлегматор нерж.; — медные уровни колонны — 4 шт.; — комплект медных колпачков на тарелках — 4 шт. |
1 шт. |
| Tri-Clamp: — прокладки силиконовые — хомут кламп |
9 шт. |
| Подводка: — шланг подключения PU — 4 метра; — тройник — 2 шт.; — игольчатый клапан — 2 шт.; — фитинг — 2 шт. |
1 шт. |
| Измерительные приборы: — электронный термометр. |
1 шт. |
консультация
Задать вопрос специалисту